“一户一码”让提菜篮更安全

中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 辉煌“十四五”统筹推进发展《“家乡梨码”让菜篮子运输更安全》系列报道《太原农产品批发市场“安全码”诚信宣言》■记者冯铁飞文/摄《篮子》，精准施策，多措并举，坚决推进食用农产品批发市场快速查验。目前，太原市七大食用产品批发商均建有标准快检室，累计完成检验34.5万批次，实践考核的快检104个。 1651名企业家取得全系列食用农产品质量代码和安全信息代码（以下简称“户户一码”或“安全码”），进一步织就密密麻麻的食品安全保障网。密码在手，不用担心，我有。 “我们家门上贴有防伪码，用手机扫描就可以知道肉是否合格。” 12月5日上午，在太原九洲农副产品批发市场，山西紫盛源商贸有限公司生鲜肉工作人员向顾客介绍。顾客扫码后，猪的检测信息立即显示在手机上。采样日期、检测项目、定性结果、结论等一目了然。经常买肉的孙先生说，他习惯在有安全码的商店购物。 “以前买东西都是靠自己的经验和感觉来认的，现在有检验、有检验，买得放心，吃得放心。”孙先生说：“一开始我要扫码每次我买的时候。现在我已经习惯了。 “只要看到防伪码，我就放心了。”12月6日，记者走访山西屯惠农产品市场有限公司农副产品批发市场，来到一家名为景然果品商贸公司的水果批发店，防伪码贴在前门玻璃上。记者扫描微信后，手机上显示该商户的圣女果检测信息。渠道为山西运城，检测项目为“有机磷和氨基甲酸酯”，检测结果为“有机磷、氨基甲酸酯”。记者查看手机发现，该商户每周都有检测记录，检测项目还包括腐霉胺、氧化乐果、噻虫嗪等。从2023年底开始，太原市市场监管局将启动农产品批量市场快速检验室标准化建设项目，同步实施。太原市七大农产品批量市场新建检验室和原有实验室的升级改造。所有快检室均按照统一装修形象、统一施工规范、统一检测标准、统一结果公示“四统一”要求，完成了从场地规划、检测设备配置到项目扩建的全流程标准改造，检测数据实时上传至公示系统，消费者可通过扫描二维码查看所购产品的检测详情。截至目前，太原市七大农副产品批发市场均已建成快检室安全标准，满足日常快检要求，确保快速检测室安全。人们的菜篮子安全赢得了口碑。“以前，顾客总会问水果有没有农药残留，肉里有没有瘦肉精。“来吧”九洲农副产品批发市场总经理谭江告诉记者，“现在不需要解释太多。”让他们扫描商店的安全码。测试结果一目了然，生意就轻松了。 “如今，市场商户提起‘一户一码’，大家都表示认同。太原河西农贸市场的蔬菜老板赵大姐告诉记者：分配码前，每天回复顾客询问的时间大约是一半，有的顾客犹豫半天，还是没有购买。成交率比以前高了，回头客增加了30%以上。”赵大姐笑着说。“一户，就是码”。吸引顾客的同时，也帮助商家维护招牌，降低风险。天河农皮市场鲜肉店老板王师傅说，以前遇到这样的事，怕毁了自己的名声。有问题的成分。现在市场部和市场随时进行抽查，相当于把原料保住了。只要防伪码显示合格，客户就可以确信我们的销售稳定，我们没有遇到过因安全问题而发生的投诉或纠纷。 “王师傅说，生意已经稳定规范操作，营业额比强制实施之前明显增加。让商贩们惊喜的是，透明的检测数据也带动了农产品批发市场的良性竞争。大家不再靠低价来吸引顾客，而是互相竞争，看看谁的检测项目更全、原料质量更好、产品经济。如果不合格就主动送检，并及时上传最新检测结果。批发市场人员和17人快速检验设备es和设备。可实现44个食用农产品检测项目，最大日检测能力160批次，实现果蔬每3天覆盖，肉类和水产品每7天覆盖。今年以来，天河农产品市场累计完成食用农产品快检2.3万批次，阳性检出率为0.2%，237家食用农产品批发商全部实现“一户一码”覆盖，通过扫码查询快检结果。对于直接从外地采购的情况，太原市市场监管局还将快速检查转至各大超市。同时，利用食品安全质量控制系统进行在线风险分析研判，配合定期食品安全检查，严控食品安全风险。目前，抽检检出率约为n达到30%左右。太原市农产品批发市场食品快检室的全面建设和“户一码”推广，以及大型超市快检机制标签的建立，创造了消费者、经营者、监管部门受益的共赢局面，让订单更加有序有序。这些举措吸引了同事前来向他们学习。今年以来，晋中市、阳泉市、山西省晋城市，甚至江苏、广西、新疆、浙江等省内外的市场管理同事纷纷前来学习农产品，对太原的方案点赞。太原市市场监管局的工作受到高度赞赏和推动。到2025年，山西省政府将“全面实施大市场农产品快速检测太原市场监管局相关负责人表示，将继续深化快检服务常态化、标准化工作，持续优化快检流程，扩大快检范围，让专业检验资源更好受益，同时凝聚更多经营者、消费者、监管部门的合力，长期共同努力，保障人民群众的“尖尖货”。舌头安全”。