超越增长：解读雀巢的“共享价值”商业模式

当“成长”不再仅仅是数量的增加，而是成为企业与社会共同发展的码子时，商业的新时代正在加速发展。商业、技术与责任之间的关系正在被改写——“创造共享价值”（CSV）正在成为企业构建长期竞争力和社会价值的必然路径。 CSV理念是雀巢集团的核心战略。雀巢不仅探索市场增长机会，还在供应链、生态系统和社区共建中开辟“共享价值”空间，将可持续理念融入企业运营的各个环节。如今，中国已成为雀巢全球第二大食品饮料市场。这片生机勃勃的土地见证了“创造共享价值”的努力，推动中国自助食品行业的可持续发展，帮助消费者拥抱更健康、更可持续的生活方式。雀巢的目标是““创造共享价值”——我们坚信，企业应该同时为股东和更广泛的社会（包括员工、社区、上游供应商和其他利益相关者以及生态环境）创造价值——这是这一追求的核心。这包括我们不断努力减少对环境的影响，支持我们所服务的社区，同时确保我们能够采购所需的原料，并加强我们所依赖的食品系统。雀巢、CSV不仅是其战略的基础，更是与多方共同成长、共创美好未来的必然。保护地球、滋养生命，是人类与地球最古老、最基本的纽带，如何让这种纽带更加坚韧，如何在滋养生命的同时保护世界，是各国领导人必须承担的责任。各个行业。这种“创造共享价值”的理念推动雀巢超越业务本身。旗下太太乐品牌凭借“爱心厨房”项目荣获“2024年度公益特别贡献奖”，就是最好的例子。该项目以食物为桥梁，通过“空气烹饪班”等创新形式，为上海、四川、云南等地区的孩子们提供营养支持和精神关怀。科学营养是人类健康和活力的源泉。围绕“改善营养、定制营养、平价营养、支持均衡生活方式”四大支柱，雀巢构建了从0到99岁、从个人到家庭、再到宠物的完整营养生态系统，覆盖营养呵护全生命周期，兑现对每个“人”的承诺。以食品为核心，它延伸到地球的健康和社会的福祉。雀巢正在做的就是实施公司自成立以来一直遵循的价值范式：将公司的核心能力转化为社会发展的不断增长的动力，成就事业。重塑行业，再造生态。真正伟大的产品来自于自然与人的相互支持。它就像一杯香甜的咖啡，来自阳光、雨水和泥土的混合，成为人类渴望和聪明才智的结果。正是在这条人与自然共生的道路上，雀巢不断书写可持续的未来。为此，雀巢做出了承诺：到205年0年内实现净零碳排放。以2018年为基准，碳排放将于2030年停止。这一明确的时间表推动雀巢系统性地恢复从农场到餐桌的整个价值链，旨在让每一次消费都成为可持续未来的实践。集团大中华区集团及可持续发展高级副总裁方俊涛，他表示：“中国的体量和发展使我们能够解决最紧迫的可持续发展问题。随着‘双碳’目标的不断深入，我们的可持续发展战略与国家议程完美契合。我们期待与更多合作伙伴携手，共同推动实现低碳未来。”到2025年，雀巢东莞、天津两家工厂双双荣获“国家绿色工厂”称号，成为食品制造业低碳转型的标杆。 “绿色工厂”是指实现土地集约利用、原材料无害化、生产清洁化、废物循环利用、能源低碳化的企业。它是绿色制造体系的基本单元。该认证由工业和信息化部组织实施。这是落实“中国制造2025”战略和“双碳”目标的重要一步。深耕C行业的东莞雀巢工厂中国30多年来，实现了100%使用可再生电力，能源效率提高了15%，并实现了制造废弃物“零填埋”，使“净零”的未来又近了一步。天津工厂自成立以来就以“节能、环保、可持续”为设计理念。从污水回用到无纸化办公，从余热回收到包装回收，每一次节制都不是限制，而是一种尊重——尊重自然的节奏，尊重未来的可能性。塑料的命运曾经是全球可持续发展问题的痛点。雀巢用系统性思维重塑包装回收的未来——从去除咖啡罐的PE膜到使用单一可回收材料包装袋，以“更少的包装、更好的包装、更完整的系统”推动共同的行业变革。这一系列的创新实践让雀巢得以成功入选“黄金设计原则案例集”，成为可持续包装的行业典范。优秀的产品始于优质的成分，而优质的成分来自精心照料的土壤。雀巢承诺投资12亿瑞士法郎推广再生农业，改善土壤健康，从源头保护自然资源和生物多样性。在中国，这种信念已转化为实际行动：云南的植树造林计划不断推进，预计到2026年将种植130万棵树；雀巢乳业育种培训中心还致力于打造“净零碳排放牧场”，通过精准饲喂、恒温饮水槽、粪便处理、数字化管理，推动牧场可持续发展。从工厂到农场，从能源到包装，雀巢以实际行动重塑人与自然的关系——基于信任、责任和象征。其行动和成就也赢得了广泛认可：雀巢荣获中国瑞士商会大型企业可持续发展奖、《财富》中国ESG影响力榜等多项奖项。社区赋权和人才获取离不开人类价值观。 30多年来，从南方的云南到北方的黑龙江，雀巢不仅作为一个商业版图，更是一个与人和社会的关系网络遍布中华大地。一幅全区共同成长的图景。在云南，雀巢咖啡项目历时30多年，采购总量达18万吨，惠及4.6万名咖啡农。 1992年成立的咖啡农艺服务部，将世界领先的种植理念带到当地。如今，普洱雀巢咖啡中心已成为全球领先的培训和测试平台，让带领更多年轻的咖啡农在这里学习可持续种植和国际测试系统，并不断了解咖啡豆的生命价值。在北方的黑龙江友好城市，雀巢已经扎根于友好城市近40年。迄今为止，已使超过3万奶农受益，提供现代化牧场管理和减碳培训。雀巢乳品育种培训中心培养了一代又一代新农民，他们懂得科学养殖，懂得如何通过精准饲养和废物处理来减少碳排放，懂得尊重自然。土地的故事不仅仅是一个“产出”的故事。这也关系到人民，关系到这个地方的希望，关系到下一代将如何生活。 “从源头开始”，科学与责任是永恒的纽带。 “雀巢计划”目前覆盖了超过40万公顷的咖啡种植园。到2024年，计划分发2100万株咖啡树苗为咖啡农提供再生农业培训，为 16 个国家的超过 20 万咖啡农提供支持，以支持增加产量并增强对气候变化的抵御能力。人的故事不仅限于领域，更放眼未来，在于人才的成长。早在2013年，雀巢就启动了“全球需要年轻一代”项目，为年轻人提供培训、实习和创业支持；今年3月，雀巢与联合国教科文组织签署了一项名为“青年影响力计划：你的行动改变世界”的项目协议。雀巢将通过雀巢青年创业平台发起挑战，从全球范围内选出100名获奖者，以获得奖励和资助。未来不是等待的结果，而是共同创造的过程。雀巢相信这一代年轻人是其可持续计划的共同创造者。随着相关项目的启动和投资，雀巢赢得了广泛的赞誉。荣获“真爱天使奖”、“北京同心圆优秀合作伙伴奖”等奖项。企业的活力不仅向外延伸，而且向内生长。在雀巢，多样性和包容性被认为是创新的基础。公司早已签署联合国赋予妇女权力原则，并将继续通过“加速性别平衡计划”促进性别平等。如今，雀巢管理职位中女性占 45%。其背后是无意识偏见培训、弹性工作政策、带薪育儿假等一系列制度的支撑。每个人都被看到和尊重的环境才能激发出最强大的创造力。这种坚持也为雀巢赢得了亚洲企业社会责任奖（领域）的“绿色领导力”和“最佳女性工作场所”奖。当一杯咖啡的香甜不仅仅关乎味道，更关乎云南咖啡农的生计和土壤的健康；当一罐奶粉的配方不仅带来了营养，还带来了下一代的健康教育和赋权——这些细节共同指向了一个企业长期成功的密码：不只是做“经营者”，而是做“价值共创者”。这不仅是论文的定位，也是公司的使命。 150多年的发展历程，雀巢始终遵循“创造共享价值”的理念。在生产和创新优质产品的同时，积极为社会带来积极影响，实现合作共赢。据悉，雀巢将继续坚定投资中国市场，推动中国社会经济协调发展，践行可持续实践的长期承诺——与未来同行、社会共荣。 （审稿人：欧云海） 全球十大科学城市中国占一半以上es 第一次 11月16日，施普林格·自然在线发布了《自然增刊2024年自然指数——研究城市》。榜单显示，跻身全球领先科学城市前十名的广州，较上届排名上升两位，从全球第八上升至第六。中国共有6个城市首次跻身前十，占比首次超过半数。 2016年以来，北京继续保持全球领先科研城市地位，上海仍排名第二，南京、广州、武汉、杭州分别排名第五、第六、第四…… [详情] 如何应对即将到来的寒潮和呼啸的寒风？ 受强寒风影响，北京寒潮季节如期到来。北京市管委会提醒，采暖季期间，如家中房间温度、用水等不达标，可直接拨打小区服务电话市供暖单位或家庭供暖报修。对于患有某些疾病的患者来说，低温会导致血管收缩，血压升高。高血压、冠心病患者应按时服药。如果可能，每天定期测量并记录血压变化。哮喘、关节... [详情] 寒潮来袭！部分地区气温将下降12℃至14℃ 14日至17日，我国将开始今年下半年首次寒潮过程。 15日至16日，内蒙古东部、黑龙江、吉林中东部等地有小到中雪或晴，内蒙古东北部、黑龙江西北部有大到大雪。未来10天，影响我国的冷空气将加强。除华北中部、内蒙古中东部、东北地区外在中国，气温偏高。中东部大部地区气温将由前期高温转为低温。 [详细的]